26
oct.
oct.
Ovăzul integral reprezintă boabele proaspete întregi, nedecojite și coapte. Pentru prepararea fulgilor de ovăz, grăunțele sunt uscate, decojite și tăiate în bucăți mici, iar apoi feliate pentru a obține fulgii. În cazul tărâței, grăunțele integrale sunt măcinate, fără a se îndepărta absolut nimic din compoziția lor. Este o cereala integrala care se gaseste in aproape […]