Beta vulgaris saccharifera – poate fi folosită direct în alimentaţie sau în bioterapie. Este una dintre cele mai vechi plante cultivate fiind originară din bazinul mediteranean. Este o plantă comercială deoarece 30% din producția de zahăr din lume este obținută din sfeclă de zahăr. Sfecla de zahăr conține vitamine A, B, C și P, precum […]
Te intrebi adesea cu ce poti inlocui sucurile comerciale si sa gasesti o solutie la indemana pentru a aduce si un plus de sanatate in modul de viata cotidian? Sa vedem ce solutii se potrivesc in functie de preferintele noastre. Sucul făcut din rodii este o putere antioxidantă despre care se spune că ar bate […]
Bogat in peste 25 de nutrienti, acest aliment nu ar trebui sa lipseasca din bucataria noastra pe timp de toamna si chiar de iarna. Este una dintre legumele cu cel mai scazut nivel de calorii, 100 de grame avand doar 26 cal si nu contine grasimi saturate sau colesterol. Este recomandat de dieteticieni in controlul […]